Igazi vitaminbomba, a világon mindenhol ismerik, csak itthon nem...



Elhinnéd, ha azt mondanám Neked, hogy létezik egy apró piros gyümölcs, ami 19 különböző aminosavat, 21 nyomelemet, és ezen kívül még rengeteg vitamint is tartalmaz?

Pedig a hír igaz, és ez nem más, mint a goji bogyó nevű kultúrnövény, mely eredetileg Kínából indult hódító útjára, és 5000 évre nyúlik vissza a története. A Tibetben és Mongóliában is honos bogyót az ázsiaiak nyersen is szívesen eszegetik, hiszen az alapvetően édes ízt csak nagyon enyhe savanykás aroma árnyalja – hasonló a mi mazsolánkhoz, de annál összetettebb.


Milyen formában fogyasztják?


Teába áztatva

Levesbe főzve

Kompótként

Szárított gyümölcsként

Tiszta gyümölcslé formájában

Nálunk ez utóbbi kettő a legkönnyebben elérhető.


Vajon miért szeretik ennyire? 


Mert rájöttek, a benne lévő rengeteg értékes összetevő utánozhatatlanul egészségessé teszi. Sőt, az utóbbi időben nemcsak a nyugati orvostudomány kezdett érdeklődni és kutatásokat folytatni a bogyóval kapcsolatban, hanem azörök fiatalságot keresők is, hiszen öregedésgátló hatása is rendkívüli.


Te kóstoltad már?


Miért ilyen kincs, mi minden van benne?


19 féle aminosav

21 nyomelem, többek közt vas, kálcium, szelén, magnézium, kálium, cink

C-vitamin – a goji bogyó igazi vitaminbomba, több C-vitamin van benne, mint a narancsban vagy bármelyik gyümölcsben

Értékes antioxidánsok, pl. E-vitamin

B1-, B2-, B6-vitamin,

Béta-karotin

Poliszacharidok

Sok értékes fehérje

Foszfor

Béta-szitoszterol, ami egy különleges gyulladáscsökkentő

Hányféle bajra jelent gyógyírt, és melyek azok?

Remek immunerősítő

Látásjavító

A rákos megbetegedések megelőzésében is segít

Megelőzi a szívbetegségeket

Gyulladáscsökkentő

Védi a májat és a vesét

Gombaölő hatása is van

Menstruációs zavarokon is segít

Jó hatással van a vérnyomásra, és a vércukorszintre

Felnőttkori cukorbetegség kezelésére

Ízületi problémákra

Kiváló tápláléka az agynak

Vágykeltő

Terméketlenség ellen is kiváló

Védi a bőrt a nap káros sugaraitól – csökkenti a bőrrák kockázatát

Lelassítja az öregedést

Lassítja az őszülést

Hajhullásra is kiváló megoldás lehet

Diéták remek kiegészítője, segít a testsúly megtartásában

Jó hatással van az idegrendszerre

Növeli az energiaszintet


Hogyan gazdagítsd vele az étrendedet?


A reggeli müzlidbe is keverheted, remek hozzávaló

Dió-mogyoró-mandulafélékhez keverve szuperegészséges rágcsálnivaló mixet csinálhatsz – próbáld ki! Nemcsak az ízével, de színével is feldobja az egyveleget.

Akár forró, akár hideg vízbe is áztathatod – így teát, vagy sima goji italt szürcsölhetsz, ahogy jobban ízlik

Csinálj egészséges muffint reggelire vagy uzsonnára: maroknyi goji bogyót hozzáadva különleges finomsággal lepheted meg a családot.

Share:

Népszerűek

Címkék

aktuális (748) érdekességek (896) fejtörő (54) megható (238) megrázó (59) recept (370) viccek (120)