Képtelenség elrontani ezt a napokig eltartható sós nasit. A sós perec az egyik legnépszerűbb nassolni való. Könnyedén elkészítheted, nincs vele sok munka, de mindenki nagyon szereti. Ünnepi alkalmakra remek választás!
Hozzávalók:
50 dkg liszt
1 tojás
1 csomag sütőpor
4-5 evőkanál tejföl
15 dkg zsír
pici cukor
1,5 evőkanál só
10 dkg szezámmag
Elkészítés:
A hozzávalókat egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk.
Miután összeállítottuk a tésztát, pár perc pihentetés után 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk, és formázzuk.
Megszórjuk szezámmaggal (én nem szoktam megkenni tojással), és 175 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük.
Ez a mennyiség 4 tepsit töltött meg.
(Ági Péterné receptje)
