Roppanós uborka recept, már másodjára készítjük, annyira finom!





Az egyik kedvenc uborka receptünk.

HOZZÁVALÓK:


szirup
3,5 l víz,
1 l ecet (9%),
60 dkg cukor,
28 dkg só (nem jódos mert attól meglágyul), és
egy csapott kanál szalicil



ELKÉSZÍTÉS:





Ezt a szirupot jól fel kell főzni majd ráönteni az ubikra és mehetnek a száraz dunsztba másnapig.

Ha marad szirup, kihűlve egy üvegbe tesszük majd hűtőbe tárolva eláll. Az üvegekbe a következő fűszerek mennek: 1 nagyobb zöld kapor, 2-3 szál borsikafű 1 nagyobb babérlevél, 7-8 szem bors és torma ízlés szerint.
A szirup kb 20 db 7 dl üvegre elég. Vagy 4-5 nagy üveg és 10 db 7 dl üvegre.
Próbáld ki ezt a receptet és nem fogsz csalódni mert ropogósok maradnak berakás után is. 

Hajnalka Süveg receptje
Share:

Népszerűek

Címkék

aktuális (742) érdekességek (886) fejtörő (52) megható (231) megrázó (59) recept (369) viccek (120)