-

Megőrül a világ ezért a finomságért. Te kóstoltál már fehér epret? Nem génkezelt, az íze pedig olyan mint az ananászé.





Láttál már fehér epret? Nem az éretlenre gondolunk, hanem az ananászízűre. A különleges gyümölcs, amelyet 1750-ben fedeztek fel Európában, most úgy tűnik, visszatér.

Egy fehér eper láttán valószínűleg arra gondolnánk, hogy éretlen példányba botlottunk, pedig ez nem okvetlenül igaz. Létező jelenség, bár az íze inkább az ananászéra hasonlít. Az angolok pineberrynek nevezik (magyarul valahogy így hangzana: eperanász) ezt a gyümölcsöt, amelyet 1750-ben fedeztek fel Európában. Úgy tartják, hogy észak-amerikai és chilei fajták keveréke.

2003-ban egy Hans de Jongh nevű holland farmer kezdett vele foglalkozni – nemesítés útján elérte, hogy az íz és a forma megmaradjon, viszont produktívabb legyen a növény. Közben arra lett figyelmes, hogy egyre többen érdeklődnek a különleges gyümölcs után, és beindult az üzlet. Ma már ott tartunk, hogy az eperanász bárki számára elérhető. 

Népszerűek

Címkék

aktuális (2505) elgondolkodtató (160) érdekességek (1254) fejtörő (74) megható (283) megrázó (68) recept (465) viccek (296)

Translate