Pihe-puha pogácsa recept, elronthatatlan és nagyon finom





A finom pogácsát mindenki szereti. Egy jó pogácsa recept mindig jól jön, ünnepi alkalmakra is bámulatos választás, de hétköznapokon is elkészíthetjük, ennek a finomságnak biztosan örül majd a család.


Hozzávalók:


10 dkg zsír,

10 dkg vaj,

65-70 dkg liszt,

2,5 dkg élesztő pici tejben felfuttatva,

2 tojássárgája,

10 dkg túró,

egy kis doboz tejföl,

1,5 tk. só.


Elkészítés:




Összegyúrtam, hajtogattam, pihent a hűtőben kb. 3 órát, de ha több, az sem baj, bírja, kivettem, még 1x hajtogattam, kb.1 cm vastagságúra nyújtottam és utána szaggattam. A tepsiben még pihen kb. fél órát a sütés előtt. Tojással kenem, sajttal/szezámmal szórom. Előmelegített sütőben sült 210 fokon kb. 20-25 percet /sütőfüggő.


Mariann Törteli receptje és fotói, amit a Bidista – Mit főzöl ma? Süssünk-főzzünk valami finomat csoportban osztott meg.


Forrás

Share:

Népszerűek

Címkék

aktuális (918) elgondolkodtató (13) érdekességek (965) fejtörő (61) megható (254) megrázó (65) recept (381) viccek (123)