-

A legegyszerűbb filléres omlós sajtos rúd, ami isteni finom





Nagyimtól tanultam ezt a receptet. Ha tehetem, mindig ezt készítem.


Hozzávalók:


14 dkg liszt,

14 dkg margarin,

14 dkg héjában főtt tisztított, áttört burgonya,

14 dkg reszelt ementáli sajt és pici só.


Elkészítés:


A reszelt sajtot is beleadva a hozzávalókat összedolgozzuk, és 1 órát pihentetjük. Vékonyra nyújtjuk és ujjnyi csíkokra vágva, rózsaszínűre sütjük. Sajtos lapocskáknál a tésztát egészen vékonyra nyújtjuk. Ferde négyszögekre vágva, tetejét tojással megkenve, kevés reszelt sajttal vagy sós köménymaggal megszórva sütjük ropogósra.



Népszerűek

Címkék

aktuális (2471) elgondolkodtató (160) érdekességek (1251) fejtörő (74) megható (283) megrázó (68) recept (465) viccek (272)

Translate