Ma egy könnyen elkészíthető és laktató étel receptjét hoztuk el nektek. Csodás választás vacsorára, ha valami könnyed finomságra vágysz.
Hozzávalók:
6 db burgonya,
2 db tojás,
4 gerezd fokhagyma,
3 kanál tejföl,
100 g sajt,
1 kanál szárított kapor,
só,
őrölt fekete bors.
Elkészítés:
Reszeljük le a sajtot és a fokhagymát. A lereszelt sajt felét keverjük össze 1 tojással és a szárított kaporral, tegyük félre. A megmaradt sajtot keverjük össze egy tojással, a fokhagymával és a tejföllel.
Mossuk meg majd tisztítsuk meg a burgonyát, reszeljük le, majd keverjük össze a tejfölös keverékkel. Sózzuk, borsozzuk, keverjük össze és öntsük bele egy 26 cm átmérőjű tortaformába.
Majd a tetejére tegyük rá a sajtos, kapros keveréket.
180 fokra előmelegített sütőben süssük nagyjából 40 percet. A pite teteje ropogós piros lesz. Jó étvágyat.
