-

Az egész világot meghódította ez a torta! Csupán 3 hozzávaló az egész és sütni sem kell!



A sajttorta a nyár egyik legfinomabb süteménye. Könnyű, nem túl édes, éppen ezért a nyári melegben nem terheli meg a szervezetünk.

Készítsük el ezt a fantasztikus sajttortát, és hívjunk vendégeket estére! Csupán 3 hozzávalóra lesz szükségünk!


Hozzávalók:


3 tojás

120 gramm fehér csokoládé

120 gramm krémsajt


Elkészítés:


1.Válasszuk külön a tojások sárgáját, és fehérjét, majd tegyük be egy kis időre a hűtőszekrénybe.

2.Melegítsük elő a sütőt 170 fokra.

3.Olvasszuk fel a csokoládét gőzfürdőben, majd verjünk a tojások fehérjéből egy kemény habot.

4.Keverjük a csokoládéhoz a krémsajtot.

5.Vegyük le a tűzről, és keverjük hozzá a tojások sárgáját is.

6.Ezután adjuk hozzá a tojásfehérjéből készült hab ⅓ -át, majd fokozatosan a maradék részt is.

7.Egy sütőpapírt olajozzunk, vagy vajazzunk be. Tegyük egy tortaformába, majd öntsük bele a torta masszát.

8.A tortaformát tegyük egy tepsibe, amelyikbe utólag öntsünk forró vizet.

9.Süssük a tortát 15 percig 170 fokon, majd 15 percig 160 fokon, és mikor kivettük, 15 percig hagyjuk állni. Tálalás előtt várjuk meg, míg teljese kihűl.

Népszerűek

Címkék

aktuális (1868) elgondolkodtató (122) érdekességek (1164) fejtörő (72) megható (273) megrázó (67) recept (426) viccek (134)

Translate