Fenséges túróval töltött kapros tök, sütőben sütve!



Ha unod a húsos ételeket, készíts fenséges töltött tököt a sütőben! Ennél jobb vacsora nem is kell!

Hozzávalók 1 adaghoz:

- 1 tök

- 5 dkg tehéntúró

- 1 evőkanál tejföl

- kapor

- 2 tojás

- vaj


Elkészítése:


Fiatal, gyenge, kis tököt veszünk. Forró vízzel leforrázzuk, azután meghámozzuk és a belsejét kivájjuk. 5 dkg tehéntúrót szitán átnyomunk, megsózzuk és egy evőkanál tejföllel simára keverjük. Finomra vágott kaprot, két 2 tojássárgát és keményre vert habját keverjük a masszához, és megtöltjük vele a tököt. Roston minden oldalára megfordítva átpirítjuk, utána tűzálló tálba helyezzük, egy kevés vajat és tejfölt teszünk a tetejére, és letakarva sütőben megsütjük. (A hozzávalók egy darab egészen kis tökre vonnak számítva.)

Share:

Népszerűek

Címkék

aktuális (790) érdekességek (929) fejtörő (59) megható (245) megrázó (61) recept (374) viccek (121)