Házi kenyér - Ez elsőre is sikerülni fog!




Sokan megtanulták már a kenyérsütést. Az illata is csodálatos, bejárja az egész házat.


Hozzávalók:


    50 dkg sima liszt

    2,5 dkg élesztő

    1 evőkanál cukor

    1 evőkanál só

    270 ml langyos víz

    4 dkg étolaj


Elkészítés:


Az élesztőt a vízben a cukorral felfuttatjuk, a hozzá valókat összegyúrjuk. Kézzel 10 percig dagasztani. De lehet géppel is.

Egy 20 cm átmérőjű jénait kibéleltem sütőpapírral, és a tésztát bele tettem. 50 percig kelesztettem, majd bevagdostam, a tetejét tejjel megkentem.

A sütőt 180 fokra előmelegítettem, aljára egy lábasba 1 liter vizet tettem. 50 percig sütöttem.

Share:

Népszerűek

Címkék

aktuális (741) érdekességek (886) fejtörő (52) megható (231) megrázó (59) recept (369) viccek (120)