Nemcsak csodálatosan finom ez a madártej, de szinte képtelenség elrontani is! Imádja az egész család, kivétel nélkül!
Az alábbiakra lesz szükséged hozzá:
Négy-négy tojásfehérje, illetve tojássárgája;
Nyolcszáz milliliter tej;
Egy csomag vaníliás cukor;
némi liszt.
Igazán gyerekjáték elkészíteni:
A Tojásokat válaszd szét sárgájára és fehérjére.
A sárgájához keverd hozzá a cukrot/vaníliás cukrot (esetleg aromát).
Ezután mehet bele némi liszt, amitől sűrű lesz!
Forrald fel a tejet, majd mehet bele a cukros tojás.
Főzd közepes lángon addig, amikor már kicsit sűrű!
Verd fel a fehérjét, tegyél hozzá ezalatt cukrot. Ezután szaggasd őket egy lapos tányérra, és mehet a mikrohullámú sütőbe 1:15 percre.
Ezután kevered a krémbe!
Jó étvágyat kívánunk az egész családnak!
