Mindkét hozzávaló tele van vitaminokkal, nyomelemekkel és ásványi anyagokkal, amire a szervezetünknek szüksége van.
Citromos-gyömbéres dzsem
Hozzávalók:
- 1 nagy gyömbérgumó
- 3 db biocitrom vagy jó alaposan megtisztított, ugyanis a héjára is szükségünk van
- méz
Elkészítés:
A gyömbért reszeljük le, majd a citromokból szeleteljünk kis cikkeket, vegyük ki a magokat is, és végül vágjuk kis kockákra. Mindezt héjastól. Ezután egy robotgéppel pépesítsük össze, majd adjuk hozzá a gyömbért. Keverjük el a citrompéppel, végül mehet rá a méz is és irány a befőttes üveg.
Teába, magában, kenyérrel... Ki, ahogy szereti érdemes egy kanálnyit minden nap fogyasztani belőle.
