A család rajong érte, csak így sütöm mert ez a recept tökéletes!
HOZZÁVALÓK
75 dkg liszt
1 tojás
1 kanál zsír
2 kanál tejföl
langyos ecetes víz
60 dkg háj
25 dkg liszt
ELKÉSZÍTÉS
A 75 dkg lisztet 1tojás 1 kanál zsír 2 kanál tejföl langyos ecetes vizzel jó puha tésztát gyurunk, amit jól kidolgozunk!
60 dkg háj 25 dkg liszt ezt összegyűrjuk majd 3 felé osztjuk ,és 3×kenjük rá a kinyújtott tésztára közben pihentetjük fél órát!
Gyöngyi Csorba receptje