Pihe-puha túrós sütemény, ami szinte elolvad a szádban, ha bele harapsz!






Tökéletes túrós-gyönyör, maga a csoda! Amikor megkóstolod… szinte elolvad a szádban!


Pihe-puha túrós


Hozzávalók


4 tojás

15 dkg margarin

3 dkg élesztő

30 dkg liszt

75 dkg túró

25 dkg porcukor

1 csomag vaníliás cukor

1 citrom reszelt héja


Elkészítés:



Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelünk egy tepsit.

Áttörünk 75 dkg túrót, simára keverjük 25 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával, majd belekeverjük a 4 tojás felvert habját, és 1 evőkanál lisztet teszünk bele. Ezt a kibélelt tésztára öntjük, majd befedjük a másik kinyújtott tésztával. 3 órát pihentetjük.

A pihentetés után előmelegített sütőben megsütjük.

Márta Wolf receptje!


Forrás

Share:

Népszerűek

Címkék

aktuális (739) érdekességek (885) fejtörő (52) megható (231) megrázó (58) recept (369) viccek (120)