Soha nem tudtam jó piskótatekercset készíteni, de anyósom mutatott egy nagyon egyszerű receptet!





Csak 3 hozzávalóra és 20 perc szabadidőre van szükség a most következő piskótatekercs elkészítéséhez. Bármilyen krémmel megkenhető, így mindig különleges ízű finomsággal lepheted meg a családot.


Hozzávalók:


90 g liszt,

3 tojás,

90 g cukor.


Elkészítés:




A tojásokat verjük fel a cukorral, használjunk robotgépet. Nem szükséges szétválasztani a tojás fehérjét és sárgáját, csak az a fontos, hogy robotgéppel jól verjük fel. Adjuk hozzá az átszitált lisztet és keverjük össze vele. Vigyázzunk ne maradjon csomós a massza.

Tegyük a piskótatésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, 190 fokon süssük 14 -17 percet (sütőtől függően).

Amikor megsült tegyük egy tiszta konyharuhára, majd tekerjük fel, a sütőpapírt hagyjuk rajta. Amikor kihűlt vegyük le a piskótáról a sütőpapírt és töltsük meg a számunkra legmegfelelőbb krémmel, majd tekerjük fel jó szorosan.

Hagyjuk állni egy kicsit szeletelés előtt. Jó étvágyat.


Forrás

Share:
 
loading...

Népszerűek

Címkék

aktuális (1599) elgondolkodtató (101) érdekességek (1103) fejtörő (67) megható (265) megrázó (67) recept (405) viccek (133)