Volt otthon egy kis burgonya, ínycsiklandó finomságot készített belőle!





Gyakran nem tudjuk mi legyen az ebéd, körülnézünk mi van otthon és megpróbálunk valami finomat készíteni belőle. Ma megmutatjuk, hogyan lehet a burgonyából csodás étel egy szempillantás alatt.

Önmagában is kínálhatjuk, de fokhagymás tejföllel is finom, vagy főzelékekhez is ehetjük.


Hozzávalók:


1 kg burgonya

30 g vaj

50 g liszt

2 tojás

olaj

bors


Elkészítés:




A burgonyát hámozzuk meg és sós vízben főzzük meg, majd öntsük le róla a vizet és pépesytsük, adjuk hozzá a vajat. Tegyük bele a lisztet és a tojásokat, majd fűszerezzük. A masszát gyúrjuk össze és formáljunk belőle fasírtokat. Bő forró olajban süssük ki.


Forrás

Share:

Népszerűek

Címkék

aktuális (935) elgondolkodtató (17) érdekességek (973) fejtörő (61) megható (257) megrázó (66) recept (384) viccek (124)