-

Villámgyors burgonyafasírt! Nálunk ez az új családi kedvenc!





Burgonyafasírt villámgyorsan! Amióta egyszer elkészítettem, azóta ez a család egyik új kedvence.


Hozzávalók:


50 dkg burgonya

2 tojás

2 dkg vaj

3 evőkanál liszt

só, bors


Elkészítése:


A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk és sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük és összetörjük, mintha pürét készítenénk. Langyosra hűtjük és hozzáadjuk a vajat, majd a tojásokat, a lisztet és fűszerezzük. A burgonyás masszából fasírtokat formálunk és beleforgatjuk a zsemlemorzsába, majd bő forró olajban kisütjük.



Népszerűek

Címkék

aktuális (2471) elgondolkodtató (160) érdekességek (1251) fejtörő (74) megható (283) megrázó (68) recept (465) viccek (272)

Translate