Ez a palacsinta annyira finom, hogy akár töltelék nélkül is lehet fogyasztani. Süssünk belőle jó sokat, és, ha véletlenül megmaradna másnap, hidegen is nagyon ízletes.
Hozzávalók:
1 liter tej
2 evőkanál cukor
0,5 teáskanál sütőpor
2 csésze liszt
0,5 teáskanál só
3 evőkanál olívaolaj
Elkészítés:
1.Keverjük el egy mély tálban a lisztet, a cukrot, a sütőport, és a sót.
2.Öntsük rá a felmelegített tejet, és adjuk hozzá az olívaolajat.
3.Keverjük csomómentesre a masszát, majd süssük ki.
