Házi párizsi mindössze 15 perc alatt!!



Összehasonlíthatatlanul jobb az otthoni, mint az ezer összetevőből, adalékból álló és sok ipari hulladékot tartalmazó bolti párizsi

A kikeverés és a feltekerés is csak pár perc! És minőségi parizert eszik a család. 


A recept:


1/2 kiló darált csirkemell (minél pépesebb legyen!)

2 tojásfehérje

2 dl tejszín

1 gerezd zúzott fokhagyma

1 evőkanál liszt

só, fekete bors


Elkészítés: 


Jól összekeverjük az összes hozzávalót. Veszünk egy sütőpapírt. Ráhalmozzuk a húsmasszát. Feltekerjük kolbász formára. Majd beletekerjük az egészet  alufóliába. Lezárjuk, mint a cukorkákat a két végén megtekerve. Spárgával 3 – 4 helyen átkötjük, tizenöt perc alatt el is készültünk vele. Forrásban lévő vízben főzzük 35 – 40 percet. Kivesszük a vízből. 1 órát hűlni hagyjuk. Ha teljesen kihűlt, hűtőbe tesszük. Hűtés után jól szeletelhető.

Népszerűek

Címkék

aktuális (1687) elgondolkodtató (111) érdekességek (1112) fejtörő (69) megható (268) megrázó (67) recept (416) viccek (134)

Translate