Mi lenne jobb egy tepsi frissen sütött, puha pogácsánál?
Szerintünk nem sok minden. Ezért is hoztunk egy újabb szuper vendégváró receptet, méghozzá a zabpelyhes pogácsát. A trükk a tésztában van, hiszen ehhez most el kell felejteni a fehér lisztet. A titkos összetevő pedig a túró, ettől lesz olyan finom a pogácsa tésztája. Nézzük, hogyan kell elkészíteni!
Zabpelyhes pogácsa recept
Hozzávalók:
25 dkg tehéntúró
2 db tojás
3 csapott evőkanál zabpehelyliszt
3 evőkanál zabpehely
1 kávéskanál só
15 dkg sajt
Elkészítés:
A sajt kivételével az alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd 5 percet állni hagyjuk.
A masszából evőkanál segítségével halmokat rakunk egy sütőpapírral bélelt tepsibe, reszelt sajttal megszórjuk, és forró sütőben szép pirosra sütjük.
A receptet Dömőkné Salamon Csilla küldte be. Köszönjük!
