Igazi nyáridéző, élmény belőle falatozni.
Hozzávalók:
4 kg uborka,
1 kg hagyma,
8 dl cukor,
1 dl só,
2.5 dl 20 fokos ecet,
1 evőkanál mustármag,
15 szem egész bor,
1 mokkáskanál borkén,
1 mokkáskanál nátrium benzoát.
Elkészítés:
Pár óra és levet enged. A kiengedett lével együtt töltöm az üvegbe. Pont annyi levet kienged amennyi elég lesz rá. Lezárjuk és kész is.
Aki nem szereti a hagymásat, helyette lehet uborka, ez esetben 5 kg uborkát használjuk fel.
Erika Dako receptje!
